Mineralstoffe
| Phosphor (P) |
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|---|---|
| Vorkommen: | Fleisch, Milch, Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Brot, Kartoffeln |
| Wichtig für: | Energiegewinnung und -verwertung, Erhalt von Knochen und Zähnen |
| Bei Mangel: | Muskelschwäche, Knochenleiden |
| Eigenschaften: | Mengenelement |
